Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Santoku son manche octogonal et ses

son manche octogonal et ses accents en magnolia

Sa lame fine

Appréciez la texture luxueuse du fourreau lorsque vous le transportez partout avec vous

soit de retour au port)

tandis que le manche occidental noir assure un confort luxueux et un parfait équilibre

Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Santoku son manche octogonal et sesLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce